UPN Veteran Yoguakarta, Melakukan Pendampingan penerapan mesin
GUNUNGKIDUL, SADAP99.ID
Program hibah Pengabdian pada masyarakat (LP2M) UPN Veteran Yogyakarta pada bulan juni-oktober 2023, melakukan pendampingan terhadap kelompok usaha olahan getuk singkong pada kelompok ibu-ibu Desa Wisma ,Ploso Arum, Dusun Plosodoyong, Ngalang, Gendang sari, Gunungkidul ,Daerah Istimewa Yogyakarta.
Gunawan Madyono Putro ,Ketua program, minggu (29/10/2023) kepada media menuturkan bahwa, pendampingan yang dilakukan melalui inovasi mesin penghancur ketela rebus.
Inovasi mesin ini didasarkan atas permintaan warga kelompok yang merasa kewalahan pada proses yang dilakukan secara manual selama ini, karena membutuhkan waktu pekejaan yang lebih lama dan hasilnya juga tidak lembut homogen.
Gunawan menambahkan mesin penghancur ketela rebus dan mesin roll getuk hasil rancangannya ini mempunyai keunggulan, diantaranya :
1.dapat meningkatkan kapasitas produksi getuk 25 kg/jam dan mesin rolling dengan kapasitas produksi 20 kg/jam.
- mengurangi tingkat kelelahan pekerja
- Menghemat tenaga kerja
4.hasil olahan getuk lebih malus
5.memperbanyak varian getuk, rasa , bentuk dan warna
6.lebih higienis
7.lebih halus
8.mesin hemat listrik.
Dengan adanya mesin penghancur ketela rebus dan roll getuk ini, maka produksi meningkat 300% , dan dapat mengurangi proses +/- 409% dan para mitra lebih termotivasi untuk pengembangan usaha getuk,tuturnya.
Salah satu warga ibu Sutanti sebagai Ketua kelompok mengatakan, kegiatan pengabdian pada masyarakat dapat terselenggara dengan baik dan memberikan dampak yang baik sesuai dengan keinginan dan harapan masyarakat. (Ome)
