Harga Ayam Broiler di Jember Tetap Stabil Pasca Idul Adha
JEMBER SADAP99.ID
Pasca Hari Raya Idul Adha 1446 H, harga beberapa bahan pokok (BAPOKTING) di pasar tradisional Jember masih mengalami fluktuasi. Ada yang mulai turun, ada pula yang tetap stabil.
Harga daging ayam broiler yang sempat Rp28.000/kg menjelang Idul Adha sempat turun menjadi Rp26.000/kg, namun kini kembali ke harga Rp28.000/kg. Sementara itu, harga telur ayam turun Rp1.000/kg dari Rp27.000 menjadi Rp26.000/kg.
Untuk komoditas cabai, harga cabai rawit merah tetap di Rp32.000/kg dan cabai rawit hijau Rp30.000/kg. Cabai merah besar masih terjangkau di harga Rp24.000/kg.
Mantri Pasar Rambipuji Jember, Slamet, S.H., menjelaskan bahwa stok ayam broiler di pasaran masih mencukupi sehingga daya beli masyarakat tetap stabil. “Harga Rp28.000/kg masih tergolong normal. Daya beli baru akan turun jika harga mencapai Rp30.000/kg,” jelasnya.
Komoditas lainnya:
- Bawang putih Honan: Rp28.000/kg (stabil)
- Bawang merah: Rp40.000/kg (stabil)
- Tomat: Naik dari Rp10.000/kg menjadi Rp14.000/kg
- Gula pasir: Rp17.000/kg
- Minyak curah: Rp19.000/liter
- Minyak kemasan Premium Refill: Rp17.500/liter
Slamet menambahkan, fluktuasi harga telur sangat bergantung pada pasokan dari peternak. “Harga telur saat ini Rp26.000/kg, namun bisa berubah tergantung ketersediaan stok di kandang,” pungkasnya.
Pewarta: Suyanto
